在消耗了大量金钱和社会资源之后,躺倒在灰色的墓地中。 餐饮,作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。 不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅的日子,现在似乎越来越不好过了。 2营销创新代表雕爷牛腩 说到营销创新,绕不开雕爷牛腩,其堪称&
但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误,引进资本,只是让这些错误更早浮现。
殊不知,